للبوتاسيوم وظائف حيوية عديدة مهمة للعديد من الأعضاء و الوظائف نستعرض فيما يلي بعضا منها:
• تفعيل إنزيمات رئيسة في عمليات استقلاب الكاربوهيدرات و تحويل سكر الجلوكوز إلى الجلايكوجين (مصدر الطاقة للعضلات و المخزن الإحتياطي)
• تفعيل إنزيمات رئيسة في عمليات استقلاب و تصنيع البروتينات
• العمل مع المعادن و الأملاح الأخرى في الجسم على توازن السوائل داخل و خارج الخلايا
• إطلاق ( نقل ) السيال ( النبضات ) العصبيه
• دور هام في إنقباض العضلات
• المحافظه على كفاءة عمل الكلى عن طريق المحافظه على مستوى ضغط الدم
• تدفق البوتاسيوم من و إلى داخل الخلايا مرتبط بإفراز الإنسولين ولهذا أهميه فى علاج بعض حالات أختلال البوتاسيوم فى الدم
• الحفاظ على توازن صحي بينه وبين الصوديوم يمنع خسارة الكالسيوم (المهم لصحة العظام) عن طريق البول
أعراض إختلال مستوى البوتاسيوم
قد يصاب الإنسان باختلال في مستوى البوتاسيوم وهذا الإختلال يصاحبه مجموعة من الإعراض منها:
أعراض نقص مستوى البوتاسيوم:
• شعور بالوخز و الخدر
• العطش الزائد و الحاجة الملحة و المتكررة للتبول
• ألآم في المعدة
• تشنج و ضعف العضلات
• زيادة خفقان القلب
• الإغماء
أعراض زيادة مستوى البوتاسيوم:
• الغثيان
• ضعف و بطء نبضات القلب
الأنهيار خاصة عند التباطؤ الشديد للقلب أو توقفه
أسباب إختلال مستوى البوتاسيوم
تعود أسباب إختلال مستوى البوتاسيوم في الدم إلى عدة أسباب منها ما هو مرضي و منها ما يعود لنمط الحياة.
أسباب تؤدى الى أرتفاع البوتاسيوم فى الدم
• أمراض تؤدى الى نقص كفاءة الكلى للتخلص من البوتاسيوم كالفشل الكلوى
• أمراض تثبط هرمونات الغده الكظريه كمرض أديسون
• غيبوبه مرض السكرى بسبب نقص الانسولين
• تـكسير وأنحلال الانسجه والخلايا كحالات الحروق والعمليات الجراحيه
• أدويه مثبطه لعمل الكلى للتخلص من البوتاسيوم
أسباب تؤدى الى أنخفاض البوتاسيوم فى الدم
الأسباب المرضية:
• متلازمات سوء الإمتصاص
• فقر الدم الإنحلالي
• الإسهال
• التقيوء
• تناول عقاقير خاصة بأمراض القلب، ضغط الدم و مدرات البول
• البوليميا (الشَرَه المرضي)
• نزيف الجهاز الهضمي
• تلف العضلات و الأنسجة بسبب الجروح و الإصابات أو التسمم بالعقاقير أو الكحول
• الأورام
الأسباب غير المرضية وتشمل:
• إختلال النظام الغذائي أو اتباع حمية قاسية فقيرة بالبوتاسيوم
• التعرق الزائد و خسارة الأملاح بسبب الإجهاد
• الإجهاد الحراري و الضربة الشمسية
• تناول الكحول
مصادر البوتاسيوم
يتوافر البوتاسيوم في العديد من المواد الغذائية كالحليب و منتجات الألبان و الخضر الورقية و الموز و الحمضيات كالبرتقال و الجريبفروت. كما و يتوفر في الأسماك و اللحوم.
مما سبق يتضح أن الحفاظ على مستوى صحي من البوتاسيوم أمر يسير لمعظم الناس من خلال اتباع حمية سليمة و نمط حياة صحي و تناول السوائل و الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم خاصة بعد التمرين الرياضي أو المجهود العضلي أو التعرق الزائد ما لم يكن هناك أمراض أو استطبابات لها تأثير مباشر على مستوى البوتاسيوم و في هذه الحالة لا بد من الرجوع لإرشادات الطبيب المعالج حول متابعة مستوى البوتاسيوم و كيفية المحافظة على مستوى صحي.
تشخيص إختلال مستوى البوتاسيوم
يتم التشخيص مخبرياً بعدة وسائل لقياس تركيز البوتاسيوم في الدم حيث يتراوح المستوى الطبيعي ما بين (3.5 الى 5.1 ميلي مول / ليتر). كما و يمكن قياس مستواه في لبول بناءاً على طلب الطبيب في حالات محددة