شاركت الأستاذ المساعد الدكتورة هدى عبد الرضا عبد الله، التدريسية في قسم الصحة البيئية بكلية العلوم الطبية التطبيقية – جامعة كربلاء، في عضوية لجنة مناقشة أطروحة دكتوراه في كلية التربية للعلوم الصرفة / قسم علوم الحياة، للباحثة انتظار جبار محمد، والموسومة بـ”دراسة حيوية كيميائية تشخيصية للفطريات المنتجة للسموم والمرافقة لحبوب الحنطة”.
وهدفت الأطروحة إلى تشخيص الفطريات السامة التي قد تترافق مع حبوب الحنطة المخزونة أو المزروعة في البيئة العراقية، وتحليل السموم الفطرية التي تنتجها باستخدام تقنيات حيوية وكيميائية دقيقة، مما يسهم في وضع حلول وقائية لحماية الصحة العامة وضمان سلامة الغذاء.
وأكدت الدكتورة هدى أن أهمية الأطروحة تكمن في ربط الجانب البيئي بالصحي، لا سيما ما يتعلق بسلامة الحبوب التي تُعد من أساسيات الأمن الغذائي، مشيدةً بجهود الطالبة في تقديم بيانات علمية رصينة تسهم في بناء قاعدة بحثية محلية متقدمة في هذا المجال.
وقد أبدت لجنة المناقشة إشادتها بمستوى البحث وأهمية نتائجه العلمية، التي يمكن أن تُعتمد في دراسات لاحقة تسعى لفهم أوسع لانتشار السموم الفطرية في المحاصيل الزراعية، وآليات الحد من مخاطرها.
